Информация об условиях питания обучающихся
Организация горячего питания в детском саду осуществляется в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Пищеблок детского сада типовой, оборудован всем необходимым технологическим оборудованием. Все оборудование (фото оборудование), находится в рабочем состоянии.
Поставка продуктов осуществляется АО «АРТИС – Детское Питание», ООО “БЗУ-Северное”.
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и товарного соседства. Контроль за организацией питания в ГБДОУ № 40 осуществляет Совет по питанию в ГБДОУ № 40.
В соответствии с планом контроля Совет по питанию осуществляют контроль за:
санитарным состоянием транспорта при доставке продуктов питания, санитарным состоянием пищеблока;
закладкой основных продуктов питания в котел, выходом объема порций;
сроками реализации продуктов питания и качеством поставляемых продуктов;
соблюдением технологии приготовления блюд;
организацией питания детей в группах.
Питание в детском саду организовано в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник), приготовленное поварами на пищеблоке детского сада.
Питание организуется в помещениях групп в соответствии с графиком:
первый завтрак 08.15-08.30
второй завтрак 10.00-10.20
обеды 11.30-13.00
полдник 15.25-16.00
Образовательное учреждение работает по цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, разработанному Управлением социального питания Санкт- Петербурга для государственных дошкольных образовательных учреждений города и утвержденному заместителем руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербург.
Цикличное десятидневное меню
Нормы питания
Меню для групп полного дня пребывания, согласованно с советом по питанию Образовательного учреждения и утверждено заведующим ГБДОУ.
В группах вывешивается ежедневное меню, подписанное заведующим ГБДОУ. Меню сбалансированно по белкам, жирам и углеводам, выведены калории. Ежедневно берутся суточные пробы для контроля качества и выполнения норм питания. Ведется постоянный контроль со стороны администрации за приготовлением продукции на пищеблоке, санитарным состоянием за организацией питания в группах.
По всем вопросам организации питания в ГБДОУ № 40
обращаться к заведующему ГБДОУ Тарасовой Марии Владимировне
Приемный день: вторник 14:00- 18:00
Контактный телефон: 607-50-19
Место нахождения: 196657, Санкт-Петербург, поселок Шушары, Новая Ижора, ул. Лангеловская, дом 8, литер А
Электронная почта: gbdou40izhora@obr.gov.spb.ru
Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: Московский пр. дом 104, Санкт-Петербург.
Контактные телефоны: Факс: (812) 388-27-87.
Телефон «горячей линии» (812) 387-87-86.
Электронная почта: E-mail: uspit@gov.spb.ru
Охрана здоровья обучающихся
Медицинское обслуживание детей в образовательном учреждении обеспечивается по договору между Образовательным учреждением и Детской Городской поликлиникой № 49 Пушкинского района Санкт-Петербурга. Обслуживание обеспечивается медицинской сестрой, которая на ряду с администрацией Образовательного учреждения несут ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима детей.
Медицинское обслуживание осуществляется на основании медицинской лицензии.
Медицинская сестра: Беляева Елена Валерьевна
График работы: с 8.30 до 16.30 (понедельник-пятница)
Контактный телефон: (812) 607-50-18
Для работы медицинского персонала в ДОУ предоставляется специально оборудованный медицинский блок, включающий медицинский и процедурный кабинеты, изолятор, санузел.
В медицинском кабинете имеются средства для оказания неотложной помощи при анафилактическом шоке, сердечно-сосудистой недостаточности, приступе бронхиальной астмы. Медицинское наблюдение включает: организацию и проведение углубленных осмотров, проведение профилактических прививок согласно плану, оказание неотложной помощи, утренний фильтр детей, наблюдение за детьми находящихся на “Д” учете, контроль за санитарным, эпидемиологическим состоянием ДОУ, за работой пищеблока, проведение санитарно-просветительской работы среди работников ДОУ, детей и родителей.
Регламентирующие документы
- Порядок оказания медицинской помощи воспитанникам детского сада, утвержден приказом Минздрава России от 05.11.2013 № 822н.
- Приказ № 220н от 03.05.2024 “Об утверждении перечня состояний, при которых оказывается первая помощь, и перечня мероприятий по оказанию первой помощи”.
Профилактика туберкулеза
- Федеральный закон от 18.06.2001 № 77-ФЗ (ред. от 28.12.2013, с изм. от 04.06.2014) “О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации”.
Дети, направленные на консультацию в противотуберкулезный диспансер, родитель или законные представители которых не представили в течение 1 месяца с момента постановки пробы Манту заключение фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулезом, не допускается в детские организации.
Дети, туберкулинодиагностика которым не проводилась, допускаются в детскую организацию при наличии заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания.
Прививки и вакцинация
- Национальный календарь профилактических прививок.